A seulement dix minutes à pied, la sobre majesté du Château du Clos de Vougeot, monument historique édifié au milieu du célèbre vignoble, là où l’histoire des vins de Bourgogne a pris racine au XIIème siècle avec les moines de Cîteaux. Haut-lieu des Chapitres, soirées vineuses des Chevaliers du Tastevin. Incontournable visite !

Sur les traces des moines de Cîteaux, à 11 km, vous visiterez l’Abbaye de Cîteaux, berceau de l’ordre cistercien érigé au bord de la Vouge en 1098.

C’est la Bourgogne raffinée telle qu’on l’aime, des pépites et de très grands vins à découvrir dans une chaude élégance, de l’art à tous les étages, de délicieux flacons à déguster en alcôves, de la cave au grenier, et de beaux objets du vin et bijoux exclusifs à emporter dans ses bagages. La petite maison vigneronne élégamment habillée de velours par Jacques Garcia, c'est la Maison Vougeot.

Au pied du fameux Château du Clos Vougeot, dans le village de Vougeot, découvrez les magnifiques caves de l'ancien Château de Vougeot, datant de 1631. La Grande Cave propose une visite guidée, dégustation commentée, boutique avec un large choix de vins de Bourgogne : appellations Crémant, Bourgogne, Villages, Premiers Crus et Grands Crus.

A Nuits-Saint-Georges, l’Imaginarium, l’œnothèque des vins de Bourgogne et d’ailleurs de notre famille. Visite ludique et interactive de l’univers des Crémants de Bourgogne  avecle parcours La Magie des Bulles. Son et Lumière de Sacrée Vigne où les outils du vigneron racontent l’histoire de la vigne et des hommes. Boutique et dégustation.

A Nuits-Saint-Georges, La Verrière, lieu de découverte et de dégustation des Crémants de Bourgogne Louis Bouillot offre aux visiteurs le plaisir de plonger dans l’esprit du 19e siècle qui a vu naître la Maison et les bulles de Bourgogne. Dégustation en lumière naturelle dans le jardin d’hiver d'époque Eiffel.

A Nuits-Saint-Georges, La Cuverie des Ursulines de la Maison Jean-Claude Boisset : visite guidée et dégustation au coeur des magnifiques caves. Entre architecture et histoire, entrez dans le secret de grands vins sans artifices !

Espace muséographique de la découverte ludique de l’univers du cassis, Le petit fruit rouge de Bourgogne, un espace entièrement dédié à la petite baie noire aux mille vertus à Nuits-Saint-Georges : le Cassisium.

Retrouvez et dégustez les fromages de Bourgogne de caractère de la fromagerie Delin, fromagerie familiale à Gilly-Lès-Cîteaux, à proximité de Vougeot.

Gilles Joannet cultive son verger, cueille les fruits et plantes sauvages pour ses liqueurs et crèmes qui célèbrent l’intensité du goût concentré dans la fameuse bouteille carrée aux robes flamboyantes et saveurs raffinées.

Culture biologique des petits fruits rouges typiques des Hautes-Côtes de Nuits, transformés à la ferme familiale en confitures, boissons et condiments, le cassis de Bourgogne en guest star, c'est à la Ferme Fruirouge l

UNE INSTITUTION HOSPITALIÈRE ORIGINALE DEPUIS 1443

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