Autour de Nous
Le Clos de la Vouge est une porte ouverte sur les merveilles de la Bourgogne. Situé à Vougeot entre Beaune et Dijon, notre hôtel vous apporte un accès privilégié à une multitude de sites culturels et gastronomiques. Partez à la découverte de ces trésors et enrichissez votre séjour d'expériences uniques.
Au Clos de la Vouge, vous êtes à la porte d'un monde de découvertes culturelles, gastronomiques et viticoles. Que vous soyez attiré par l'histoire, la nature, la gastronomie ou l'œnologie, notre emplacement à Vougeot, proche de Beaune et Dijon, est le point de départ idéal pour vos explorations. Venez séjourner chez nous et partez à la découverte des trésors cachés de notre belle Bourgogne.
Le Château du Clos de Vougeot
Situé à seulement dix minutes à pied du Clos de la Vouge, le Château du Clos de Vougeot est un monument incontournable pour tous les passionnés de vin. Fondé au XIIème siècle par les moines de Cîteaux, ce château historique est un témoignage vivant de l'histoire viticole de la région. Sa majesté sobre et son architecture impressionnante vous proposent une plongée fascinante dans le passé.
L’Abbaye de Cîteaux
Un patrimoine historique et spirituel à seulement 11 km du Clos de la Vouge, l’Abbaye de Cîteaux est une étape incontournable pour les amateurs d'histoire et de spiritualité. Fondée en 1098, cette abbaye est le berceau de l'ordre cistercien et joue un rôle clé dans l'histoire de la viticulture en Bourgogne. La visite de l’Abbaye apporte un aperçu fascinant de la vie monastique et de son influence sur la région.
La Maison Vougeot
La Maison Vougeot, élégamment aménagée par Jacques Garcia, est un espace dédié aux amateurs de vin. Découvrez ici une sélection raffinée de grands vins de Bourgogne et plongez dans un univers où l'art et le vin se rencontrent. La décoration soignée et les alcôves intimes donnent un cadre idéal pour déguster des vins exceptionnels.
La Grande Cave
Explorez les caves historiques au pied du Château du Clos Vougeot, La Grande Cave est un incontournable pour les passionnés d'histoire et de vin. Avec ses caves datant de 1631, elle propose une visite guidée à travers l'histoire du vin en Bourgogne, accompagnée de dégustations commentées. Découvrez une large sélection de vins, des appellations locales aux Grands Crus.
L’Imaginarium
À Nuits-Saint-Georges, l’Imaginarium propose une expérience ludique et interactive dans le monde des vins. Découvrez le parcours "La Magie des Bulles" dédié aux Crémants de Bourgogne, et plongez dans l'histoire de la vigne à travers des expositions sonores et lumineuses. Une boutique et une dégustation viennent compléter cette expérience immersive.
La Verrière Louis Bouillot
Découvrez l’esprit du 19e siècle, également à Nuits-Saint-Georges, La Verrière Louis Bouillot est un lieu unique pour découvrir les Crémants de Bourgogne. Dégustez ces vins pétillants dans un cadre exceptionnel, un jardin d'hiver datant du 19e siècle, et ressentez l'atmosphère historique qui a vu naître ces vins.
La Cuverie des Ursulines
La Cuverie des Ursulines, gérée par la Maison Jean-Claude Boisset à Nuits-Saint-Georges, allie architecture remarquable et vins d'exception. Profitez d'une visite guidée dans les caves et découvrez le processus de vinification, suivi d'une dégustation qui ravira les palais les plus exigeants.
Le Cassissium
Toujours à Nuits-Saint-Georges, le Cassissium vous invite à explorer le monde du cassis. Ce musée consacré au célèbre fruit rouge de Bourgogne propose une expérience ludique et éducative, parfaite pour les familles. Découvrez les secrets de fabrication des liqueurs de cassis et dégustez ces saveurs uniques.
La Fromagerie Delin
Près de Vougeot, la fromagerie Delin est une étape gourmande à ne pas manquer. Cette fromagerie familiale propose une dégustation de fromages de Bourgogne, alliant tradition et qualité. Découvrez le caractère unique des fromages locaux, un plaisir pour les amateurs de gastronomie.
Les liqueurs Gilles Joannet
À Arcenant, Gilles Joannet perpétue la tradition des liqueurs et crèmes artisanales. Découvrez un éventail de saveurs intenses, fruits d'un savoir-faire authentique. Chaque bouteille est une célébration des fruits et plantes locaux, une expérience gustative à part entière.
La Ferme Fruirouge
La Ferme Fruirouge, spécialisée dans la culture biologique des petits fruits rouges, est une halte charmante pour les amoureux de produits naturels. Située dans les Hautes-Côtes de Nuits, elle propose une gamme de confitures, boissons et condiments à base de cassis de Bourgogne.
Les Hospices de Beaune
Les Hospices de Beaune, un monument historique datant de 1443, est un symbole du patrimoine bourguignon. Visitez cet édifice remarquable, connu pour sa vente aux enchères de vins, et découvrez une part importante de toute l'histoire locale.
